Zapečen pire krompir

Datum objavljivanja: 30. jan. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Kanadska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Uvod

Ovaj recept je idealan za žene koje rade i nemaju puno vremena da spreme kompletan ručak. Pire možete napraviti prethodne večeri i sutradan ga samo zapeći, a dok se krompir peče, možete da ispržite meso i napravite salatu. Ručak je gotov za mnogo manje vremena.


Sastojci

9krompira osrednje veličine
200 gkrem sira
125 mlkisele pavlake
100 gputera
65 mlmleka
1 1/2 kašičicaluka u prahu
1 kašičicasoli
1 kašičicabelog luka u prahu
1/2 kašičicebibera
7-8šnita slanine
120 glako topljivog žutog sira
4-5 strukovamladog luka

Priprema

1

Krompir oljuštiti i iseći na kocke pa ga staviti u šerpu da se kuva, poklopiti i pustiti da provri.

2

Smanjiti temperaturu, pa kuvati 10 do 15 minuta, ili dok krompir ne omekša.

3

Skuvani krompir procediti.

4

Izgnječiti krompir sa krem sirom, puterom i kiselom pavlakom, dodati mleko i sve začine. Sve dobro izmešati.

5

Staviti na stranu.

6

Slaninicu iseći na komadiće pa je ispržiti u tiganju.

7

Staviti je na kuhinjski papir da se ocedi od viška masnoće.

8

Podmazati vatrostalnu posudu 22 cm x 30 cm ili malo manju sa puterom pa sipati pire krompir i poravnati. Posuti narendanim sirom, iseckanim mladim lukom i isprženom slaninicom.

9

Pokriti folijom i ostaviti u frižider.

10

Pre pečenja, izvaditi iz frižidera, otkriti i ostaviti najmanje pola sata pre nego što stavite da pečete.

11

Zagrejati rernu na 170°C i peći oko 40 do 50 minuta.

12

Poslužiti toplo.


Članovi kojima se dopada recept

  • daki28
  • summer
  • vegas
  • rosanda68
  • Sumadinacbre
  • bakica
  • sarajevo

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…