Šargarepa sa kiselim mlekom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna
Vesna R (posetilac)
Uvod
Šargarepa kao dodatak pohovanom mesu.
Sastojci
| 0.5 kg | šargarepe |
| 3 čena | belog luka |
| 3 kašike | ulja |
| malo | soli |
| malo | bibera, |
| 200 ml | kiselog mleka |
| malo | seckane mirođije |
Priprema
Narendanu šargarepu (na krupnije rende) dinstati na ulju, vrlo kratko, 5-6 min, da samo omekne.
U činiju staviti sitno seckani beli luk, posoliti i gnječiti kašikom. Sipati kiselo mleko, promešati. Dodati šargarepu na kiselo mleko, promešati, pobiberiti i posuti mirođijom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Jelena76
- lila74
- labudan
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
arbourlake - 23. jul. 2010.
Ja ne bih nikada probala ovakav recept,čak mi se celo lice pretvara u grimasu dok ga čitam.
Gde su dobri recepti? Zar ste svi otisli na odmor,koji dajete
ukusne recepte.???
Banat-Itebej - 23. jul. 2010.
Idi begaj... zamisli i ja se zgrozio na vas komentar
ImCoolLikeThat - 23. jul. 2010.
I ja takođe!
Mexicana - 24. jul. 2010.
isprobano, fantasticno, pikantno
možda je i bolje da se napravi pire od skuvane sargarepe pre nego da se renda
corio - 24. jul. 2010.
I ja
antologia - 24. jul. 2010.
Volim mrkvu, pa mi se recept dopao. Koristila bih puter umjesto ulja.
Ja često pravim prilog od mrkve, tako što prodinstam manju glavicu luka ili praziluk, dodam na kolutice isjecenu mrkvu i nakon kratkog dinstanja casu vode (ne punu) i zacine: so, persun, bazilikum...po zelji, čak malo bibera i cen bjelog luka. Opet, nakon kratkog kuvanja, da mrkva omeksa, dodam veću, narendanu kiselu (radje, al nije bitno)jabuku,. I još da kuva 5, 6 minuta. Jabuka se i ne vidi, ali savrseno dotjera ukus mrkve. Uz pire ili kuvan krompir, piletinu...lako, brzo, dekorativno, zdravo i super ukusno:)
sladjasam - 24. jul. 2010.
meni ovo izgleda super, nevidim razlog mrstenja, jedino ako neko uopse nevoli sargarepe