Zapečeno povrće
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Sastojci
| 1 glavica | crnog luka |
| 1/2 struka | praziluka |
| 1 | šargarepa |
| 1 | koren paškanta |
| mirođija | |
| peršunov list | |
| 2 kriške | hleba |
| biber | |
| ulje | |
| so |
Priprema
Praziluk, šargarepu i paškanat očistiti, oprati i iseckati na krugove. Kuvati u vreloj slanoj vodi oko 15 min. Pobiberiti, pa dodati oljušten, opran i sečen na kockice krompir. Posuti seckanom mirođijom i kuvati još 15 min.
Kad povrće omekša dodati ispržen crni luk. Prebaciti u vatostalnu posudu, pa peći u rerni na 180°C oko 10 min. Na kraju dodati u jelo prepečene kockice belog hleba.
Posuti seckanim peršunom, pa poslužiti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.