Krem spanać

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska


Dule (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 kgsvežeg spanaća
50 gmaslaca
2 kašikebrašna
1/2 lmleka
2 čenabelog luka
so
biber
malomuškatnog oraščića
1prženo jaje na oko

Priprema

1

Očišćeni spanać prokuvati, procediti, preliti hladnom vodom i usitniti.

2

Maslac otopiti na laganoj vatri, dodati brašno i lagano pržiti. Kad brašno počne da menja boju (nikako ne sme da porumeni), doliti 2 dcl hladnog mleka i promešati (pazeći da se ne stvore grudvice). Dodati sitno iseckani beli luk. Pustiti da prokuva, pa dodati spanać. Posolite po ukusu i po potrebi (odnosno do željene gustine) dodavati malo mleka.

3

Kada je spanać gotov sipati ga u činiju za serviranje i odozgo staviti prženo jaje.

4

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • mandrakI
  • Ristic
  • zemunka
  • Adina78
  • lady-gaga

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…