Domaći dodatak jelima

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska


Kristina Karanović (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Dakle, drage domaćice, navikle ste se na "vegetu", ali vreme je da probate nešto novo, lepo, ukusno, bez aditiva, natrijum glutaminata i sl.


Sastojci

1/2 kgšargarepe
300 gkorena peršuna
1veći koren celera
200 gpaškanata
2 vezeiseckanog peršunovog lista
1 kašičicasoli

Priprema

1

Šargarepu, celer, korenove peršuna i paškanata oljuštite, operite i prosušite, pa izrendajte na najsitnijoj strani rendeta. Pomešajte sa sitno seckanim peršunovim lišćem

2

Dodajte kašičicu soli.

3

Ovu mešavinu rasporedite u tankom sloju na veliki poslužavnik i ostavite da se dobro osuši, pa spakujte u tegle.

4

Kada se osuši, važno je da tegla u kojoj stoji bude čista, da nema rostfrajni poklopac i da stoji na suvom i prozračnom mestu u kuhinji.


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76
  • mirac

Komentari

SARAJKA67 - 13. apr. 2007.
DIVNA IDEJA, SUTRA ODMAH DA SE PRAVI UMJESTO VEGETE BEZ KOJE NE ZNAM UOPSTE DA KUHAM. SAMO IMAM JEDNO PITANJE, STA JE TO „PASKANAT”

- 15. okt. 2010.
Paškanat, poznat je i pod imenom „pastrnak”

treće ime ne znam!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…