Želatirana tunjevina
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
Sastojci
| ½ kg | tunjevine (iz konzerve) |
| 5 kašika | belog vina |
| ½ | limuna (ok) |
| 3 kašike | majoneza |
| 6 listića | želatina |
| so, biber (po ukusu) |
Priprema
Tunjevini (bez ulja) dodati majonez, sok, so, biber i sve dobro izmiksati. Želatin potopiti u hladnu vodu i ostaviti 5 min. da stoji. Isceđene listiće želatina, naliti vinom i zagrejati (paziti da ne provri). Pripremljen želatin pomešati s mešavinom tunjevine, promešati i izručiti u kalup oblia ribe (kalup nakvasiti hladnom vodom). Do služenja ostaviti najmanje 5-6 h u frižider da stoji.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Bu-Bu - 28. okt. 2006.
JOOOOOJ ovo fenaomenalno izgleda