Zapečeni karfiol
Datum objavljivanja: 25. maj. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna
Biberče (Biberče)
Sastojci
| 1 glavica | karfiola |
| 1 šolja | kisele pavlake |
| 1 šolja | rendanog sira (ja pravim sa čedar sirom, ali može svaki koji se lepo topi) |
| 1/2 šolje | izmrvljenog kornflejksa |
| 1/4 šolje | seckanog crnog luka |
| 1/4 šolje | seckane paprike |
| 1/2 kašičice | soli |
| 1/3 šolje | rendanog parmezana |
Priprema
Karfiol iseći na komade i skuvati u slanoj vodi na srednjoj vatri, oko 8 min.
Ocediti i staviti u podmazanu vatrostalnu posudu.
Pomešati pavlaku, rendani sir, mrvice od kornflejksa, luk, papriku i so.
Sipati preko karfiola ravnomerno, da se sav prekrije.
Posuti parmezanom i peći 30 min. na 170°C ili 325 F.
Članovi kojima se dopada recept
- ante1979
- Danijela83
- kondor2
- vojvodjanka
- pristinka
- paukovaca
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
VeeJay - 29. sep. 2011.
Recept zvuci fenomenalno! Hvala!
Medjutim, potrebno mi je pojasnjenje za mjere po šoljama. Da li se radi o američkim "cups"? Ja se mučim i radim konverziju sa "cups" na grame, kada prijavljujem recept. Pošto sam nova, ne znam da li SerbianCafe ima negdje konverziju mjera, jer još nisam naišla na to.
Hvala na odgovoru.