Sos od tikve

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Austrijska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Sastojci

100 gžute tikve (jedna kriška)
250 mlkisele pavlake
2 kašikemajoneza
1 kašičicaizmiksanog peršuna
so, biber

Priprema

1

Tikvu oprati, obrisati, oljuštiti i iseći na manje parčiće. Naliti vodom, malo posoliti, staviti da provri i kada provri još 3-4 min. kuvati. Izvaditi parčiće tikve iz vode, staviti u cediljku da se još malo voda sacedi i izmiksati. Dodati kiselu pavlaku, izmiksani peršun, majonez, so (po ukusu) i sve zajedno dobro izmiksati. Služi se uz pljeskavice od tikve i krompira, a do služenja sos ostaviti u frižider.

2

P. S. Recept za pljeskavice od tikve i krompira nalazi se u SK kuvaru.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…