Punjeni patlidžan sa povrćem

Datum objavljivanja: 9. okt. 2016. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2velika patlidžana
1crveni luk
2šargarepe
2paprike
1paradajz
1 mala šoljicariže
so, biber, iseckani peršun
parmezan sir i prezle

Priprema

1

Patlidžan oprati i iseći po duzini na pola, izdubiti i malo posoliti.

2

Povrće oprati, očistiti i iseći na manje kocke. Komade patlidžana koje ste izvadili iz patlidžana isto iseći na kocke.

3

Iseckani luk dinstati na ulju par min. Postepeno dodavati iseckano povrće. Nastaviti sa dinstanjem dok povrće ne omekša.

4

Dodati rižu, so, biber i iseckani peršun. Kuvati 20 min.dok se riža ne skuva.

5

Patlidžane napuniti sa dinstanim povrćem i rižom.

6

Zatim izmešati parmezan i prezle i posuti preko povrća.

7

U posudi u kojoj će te peći patlidžan usuti malo vode, staviti patlidžane i peći 20 min.


Članovi kojima se dopada recept

  • ana2012

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…