Pečeni krompir

Datum objavljivanja: 14. maj. 2016. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 1/2 kgkrompira
1 glavicacrvenog luka
3 velike kašikemaslaca
3 velike kašikeulja
slanine
majčine dušice
so, biber

Priprema

1

U malu činiju staviti omekšani maslac i ulje. Pola od ove smese staviti u tepsiju u kojoj će se peći krompir. Ja sam koristila tepsiju prečnika 25 cm.

2

Krompir oprati, oguliti i iseći na tanke kriške. Voditi računa da krompire ne isečete do kraja da bi ga mogli lakše preneti u posudu u kojoj će se peci.

3

Luk očistiti i iseći na tanke kriške. Isečeni luk rasporediti i stavljati izmedju isečenih krompira.

4

Krompir posuti sa ostatkom maslaca i ulja. Zatim ga posutu sa soli i biberom.

5

Krompir peći 1 h i 15 min.na temperaturi od 180°C.

6

Slaninu iseći na kockice i malo je propržiti.

7

Slaninu ocediti od masnoće i posuti je preko krompira. Preko krompira posuti majčinu dušicu i krompir ponovo vratiti u šporet da se peče još 35 mim


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…