Kis od rendanog krompira i tikvica

Datum objavljivanja: 26. dec. 2015. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

800 gkrompira
1/2male kašike soli
1/8male kašike bibera
1 velika kašikaulja
1 velika kašikamaslaca
maloslanine
1 1/4 šoljenarendanih tikvica
1/2 šoljenaseckanog crvenog luka
4jajeta
1 šoljakrema
1/4male kašike tucane ljute paprike
1 šoljanarendanog sira
1 velika kašikabrašna

Priprema

1

Krompir oprati, oguliti i narendati. Narendani krompir držati u vodi. Krompir dobro ocediti i staviti u čistu salvetu da se dobro osusi. Zatim dodati so i biber.

2

U tavu staviti ulje i maslac. Na vruće ulje dodati krompir i polako ga dinstati. Kada se krompir dobro izdinsta kašikom ga poravnati da dobili oblik palačinke. Krompir peći sa obe strane.

3

Pečeni krompir staviti u podmazanu tepsiju prečnika 25 cm.

4

U tavi ispržiti naseckanu slaninu. Zatim dodati luk i tikvice i dinstati par min.

5

U velikoj činiji umutiti jaja i postepeno dodavati krem, tucanu ljutu papriku, sir, brašno i smesu sa slaninom. Sve polako promešati i istresti preko krompira u tepsiju.

6

Kis peći 50-60 min. na temperaturi 160°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • oslonac

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…