Rolat od brokolija

Datum objavljivanja: 26. nov. 2014. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Rumunska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

6jaja
6 velikih kašikaulja
3 velike kašikekisele pavlake
6 velikih kašikabrašna
3male kašike praška za pecivo
so
Fil
300 gkrem sira
3 velike kašikekisele pavlake
300 gbrokolija
3 velike kašikeizrendanog sira
malovegete
maloiseckane mirodjije
5 gzelatina
4 velike kašikeboje za kolače

Priprema

1

U činiji umutiti belanca i ostaviti sa strane.

2

U maloj činiji pomešati brašno, so i prašak za pecivo.

3

U velikoj činiji umutiti žumanca. Polako dodati ulje i kiselu pavlaku. Zatim postepeno dodavati belanca i brašno. Sve polako promešati i staviti u tepsiju.

4

Tepsiju veličine 28x40 cm podmazati sa uljem i u nju staviti papir za pečenje.

5

Preko papira, isarati sa bojom za kolače. Preko boje, staviti umućeno testo.

6

Testo peći 15-20 min. na laganoj temperaturi.

7

Pečenu koru umotati u vlažnu krpu i ostaviti sa strane.

8

U medjuvremenu, pripremiti fil.

9

Oprati brokoli i kuvati ga par min.dok ne omekša. Skuvani brokoli isprati hladnom vodom, i staviti u cedilo da se ocedi. Ohladjeni brokoli iseći na manje komade.

10

U malu činiju pomešati zajedno pavlaku i zelatin.

11

U veliku činiju, pomešati krem sir, kiselu pavlaku, izrendani sir, vegetu, mirodjiju, i kiselu pavlaku sa zelatinom.

12

Ohladjenu koru premazati sa navedenom smesom i posuti sa brokolijem.

13

Umotati koru u rolat.

14

Rolat umotati u providnu foliju i staviti u frižider da se stegne.

15

Sutradan rolat seći na kriške i služiti.


Članovi kojima se dopada recept

  • zxk2192
  • bakica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…