Kis od izrendanog krompira
Datum objavljivanja: 5. sep. 2014. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Kanadska
mrva29
Sastojci
| 700 g | izrendanog krompira |
| 5 | jaja |
| 2 velike kašike | maslaca |
| 1 1/4 šolje | izrendanog sira |
| 1 1/2 šolja | mleka |
| 2 | male kašike senfa |
| 1 1/2 šolja | kuvanog brokolija |
| 1/4 šolje | mlevenog luka |
| 3/4 šolje | iseckane pečene paprike |
| so, biber |
Priprema
U činiju staviti krompir, 1 jaje i maslac. Sve polako promešati.
Pripremljenu smesu staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju. Smesu malo pritisnuti i staviti malo sa strane tepsije. Peći 30 min. na temperaturi 215°C.
Posle 30 min. staviti jednu solju sira i peći još 5 min.
Pečeni krompir ostaviti da se ohladi.
U činiji umutiti jaja, mleko i senf.
Dodati brokoli, mleveni crveni luk, papriku, so i biber.
Sve polako izmešati i staviti preko ohladjenog krompira.
Na kraju dodati ostatak izrendanog sira.
Peći 15 min. na temperaturi 175°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- kriska
- Pomoravka
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 12. sep. 2014.
Nisam videla ovaj recept ranije..jako mi se sviđa i biće isproban. Topli pozdrav.