Krastavac salata

Datum objavljivanja: 24. jul. 2013. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna


Comodore

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Vrlo osvežavajuća salata u letnjem periodu, a izvrsno odgovara uz sve vrste pečenja.


Sastojci

1veći krastavac
3 čenabelog luka
1 kašičicazačina Salata Tsatsiki – Kotanyi
malosoli
malomirođije
malosuvog seckanog vlasca
1čep vinskog sirćeta
2 kašikekisele pavlake

Priprema

1

Krastavac tanko oljuštiti nožićem za ljuštenje krompira.

2

Oljušteni krastavac narendati na listiće pomoću rende.

3

Narendani krastavac posoliti i pustiti da odstoji 5-10 min.

4

Beli luk oljuštiti i sitno iseckati.

5

U posudici pomešati začin Tsatsiki, mirođiju i seckani vlasac.

6

Dodati malo vode samo da se dobije kremasta smesa

7

Dodati iseckani beli luk, vinsko sirće i kiselu pavlaku i izmešati.

8

Odstajale narendane i posoljene krastavce iscediti kroz dlanove.

9

Staviti u posudu, na njih staviti gustu kremu sa kiselom pavlakom i viljuškom dobro izmešati.


Članovi kojima se dopada recept

  • Rostova
  • Jakobro
  • Vesna-N

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

Пастеризовани шампињони

Поздрав љубитељима кулинарства,
хтјела бих да пастеризујем шампињоне и тражим…

CPHA

Ruske kape

Gledam recepte za ruske kape p a mi nije jasno ; svi recepti su razliciti ali i oni od 8 jajeta i od 4 pa čak i od 3 jajeta peku se u najvecem plehu,kako…

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…