Krastavac salata

Datum objavljivanja: 24. jul. 2013. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna


Comodore

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Vrlo osvežavajuća salata u letnjem periodu, a izvrsno odgovara uz sve vrste pečenja.


Sastojci

1veći krastavac
3 čenabelog luka
1 kašičicazačina Salata Tsatsiki – Kotanyi
malosoli
malomirođije
malosuvog seckanog vlasca
1čep vinskog sirćeta
2 kašikekisele pavlake

Priprema

1

Krastavac tanko oljuštiti nožićem za ljuštenje krompira.

2

Oljušteni krastavac narendati na listiće pomoću rende.

3

Narendani krastavac posoliti i pustiti da odstoji 5-10 min.

4

Beli luk oljuštiti i sitno iseckati.

5

U posudici pomešati začin Tsatsiki, mirođiju i seckani vlasac.

6

Dodati malo vode samo da se dobije kremasta smesa

7

Dodati iseckani beli luk, vinsko sirće i kiselu pavlaku i izmešati.

8

Odstajale narendane i posoljene krastavce iscediti kroz dlanove.

9

Staviti u posudu, na njih staviti gustu kremu sa kiselom pavlakom i viljuškom dobro izmešati.


Članovi kojima se dopada recept

  • Rostova
  • Jakobro
  • Vesna-N

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…