Salata od prokelja

Datum objavljivanja: 11. maj. 2013. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Kanadska


mrva29

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Danas sam odlucila da vam predlozim jednu veoma jednostavnu salatu. Brzo se napravi i veoma je ukusna i zdrava.


Sastojci

1 šoljazita
3 šoljebujona od povrća
450 gprokelja
1 glavicaluka
2 velike kašikemaslinovog ulja
1/4 šoljeoraha
1 velika kašikalimunovog soka
izrendane korice od limuna
so, biber

Priprema

1

Očistiti i oprati zito. Pripremljeno zito skuvati u bujonu od povrća.

2

Prokelj očistiti, oprati i iseći na četiri dela.

3

U podmazanu tepsiju staviti papir za pečenje. Zatim staviti pripremljeni prokelj i iseckani luk. Sve zajedno izmešati sa 1 kašikom maslinovog ulja.

4

Peći 15-20 min. na temperaturi 200°C.

5

U pečeni prokelj dodati orahe i ostaviti da se malo ohladi.

6

U velikoj činiji, staviti sok od limuna, koricu od limuna, so, biber i 1 kašiku maslinovog ulja. U to sve dodati ocedjeno skuvano zito i ispečeni prokelj. Sve zajedno izmešati i servirati.


Članovi kojima se dopada recept

  • JacaSu
  • Pomoravka

Komentari

Pomoravka - 11. maj. 2013.
Obožavam salate i prokelj...ovo je idealno za letnje tople dane.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…