Salata od boranije

Datum objavljivanja: 2. nov. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Uvod

Evo jedna veoma ukusna salata koju možete koristiti i kao prilog uz pečeno meso.


Sastojci

1 kgboranije
200 giseckanih šampinjona
1/2iseckane crvene paprike
1 vezamladog luka
1limun
maslinovo ulje
so i biber

Priprema

1

Skuvati boraniju. Voditi računa da se ne prekuva.

2

Skuvanu boraniju saprati u hladnoj vodi i dobro ocediti.

3

U ohladjenu boraniju, dodati iseckane šampinjone, crvenu papriku i luk. Iscediti limun i dodati so, biber i maslinovo ulje. Izmešati sve zajedno.


Članovi kojima se dopada recept

  • AleksandraSask
  • scputnik
  • lila74
  • sarajevo

Komentari

Ubiratan - 2. nov. 2012.
Samo jedna "mala" ispravka - u srpskom (a,i hrvatskom, bosnjackom - koji nije jezik - tek, dijalekt) jeziku je ispravno : bOranija !!!!!!
Vreme je da se opismenimo - krajnje.....Hvala!



Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…