Lažna mimoza salata sa šargarepom

Datum objavljivanja: 20. jun. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Sastojci

4-5srednja krompira
4-5šargarepa
5tvrdo kuvanih jaja
250 gizrendisanog kačkavalja
3-4kisela krastavca
250 gkuvanog kukuruza (iz konzerve)
250 gšunke
250 gmajoneza
250 gkisele pavlake
so
biber

Priprema

1

Krompir u ljusci skuvati, oljuštiti, ostaviti 15 min. da se hladi i na krupno izrendisati. Šargarepu skuvati, malo prohladiti i na krupno izrendisati.

2

Krastavčiće sitno iseckati, dodati im kukuruz i šunku na tanke tračiće iseckanu i sve promešati.

3

Pavlaku i majonez dobro izmešati.

4

Jaja oljuštiti, 4 izrendisati zajedno belanca i žumanca, a jednom jajetu posebno izrendisati žumance, a posebno belance.

5

Uzeti dublju činiju i sledećim redom slagati salatu:

6

Prvo krenuti sa ½ krompira, preko naneti tanak sloj mešavine pavlake i majoneza.

7

Preko raspodeliti ½ šargarepe, premazati tankim slojem mešavine pavlake i majoneza.

8

Preko premazane šargarepe rasporediti ½ kačkavalja i preko naneti tanak sloj mešavine pavlake i majoneza.

9

Sledeće je nanošenje ½ mešavine kukuruza, krastavčića i šunke, preko naneti tanak sloj mešavine pavlake i majoneza.

10

Postupak ponoviti još jednom na isti način. Preko raspodeliti izrendisana jaja (4 kom), a zatim na sredini napraviti krug od žumanca (1 jaje) i okolo posipati belance.

11

P. S. Po želji ukrasiti maslinama.


Članovi kojima se dopada recept

  • slavicazare
  • ceca19
  • Jelena76
  • mediteraneo
  • Smaragdna
  • mara
  • kondor2
  • Pomoravka

Komentari

Pomoravka - 20. jun. 2012.
Ne znam ni sama šta sam sve napravila i isprobala, ali definitivno znam da mimozu nikad nisam napravila a deluje tako dekorativno. Valjda će jednom i na nju da dođe red.

mediteraneo - 15. avg. 2012.
Пробали, шарени прилог за разне прилике, и различите укусе.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…