Salata od komorača (nem. Fenchel)

Datum objavljivanja: 7. apr. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Italijanska


opera

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Jako zdrava biljka, kod nas nažalost nedovoljno korišćena.


Sastojci

2komorača
4pomorandže
12crnih maslina
6 kašikamaslinovog ulja
so
biber

Priprema

1

Komorač oprati i sitno iseckati.

2

Pomorandžu nožem očistiti (da ne ostane bela pokorica) i iseći na krugove.

3

Maslinama izvaditi koščice.

4

U času za salatu sipati maslinovo ulje, so i biber.

5

Dodati komorač i ostaviti jedno 20 min. da upije.

6

Lagano promešati.

7

Na tanjir staviti komorač, odozgo krišku pomorandže i ukrasiti maslinama.

8

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • Balkonia
  • Pavlova
  • antologia
  • Smaragdna

Komentari

elektra4- - 7. apr. 2012.
probajte i rizoto od komoraca,odlican je i u rangu rizota od articoka

opera - 7. apr. 2012.
Hvala na ideji. Mi ga cesto jedemo zapecenog sa ribom (filetima). Takodje jako ukusno ;:))

Pomoravka - 7. apr. 2012.
Super recept, u našoj kući se koristi jako puno, bar jednom nedeljno.

Smaragdna - 7. apr. 2012.
Opera, hvala na lijepom receptu, stavila sam u omiljene da se podsjetim. Komorač volim pripremati na razne načine pa i svjež, nezačinjen jesti kao na pr. mrkvu, list celera.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pomoć

KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.

petee

Boršč čorba od cvekle na brz način


1 glavica luka na kockice
1 veći krompir na kockice
1 cvekla očišćena i naribana na krupno
kockica govedje supe
kocka…

jojaj

Salo za salcice u sev. Americi

Još jednom ista dilema, ali ovaj put sa srećnim zavrsetkom :)

Da ponovimo razlike za sve naše ljude po severnoj Americi - salo za salenjake…

Majda

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…