Salata od komorača (nem. Fenchel)

Datum objavljivanja: 7. apr. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Italijanska


opera

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Jako zdrava biljka, kod nas nažalost nedovoljno korišćena.


Sastojci

2komorača
4pomorandže
12crnih maslina
6 kašikamaslinovog ulja
so
biber

Priprema

1

Komorač oprati i sitno iseckati.

2

Pomorandžu nožem očistiti (da ne ostane bela pokorica) i iseći na krugove.

3

Maslinama izvaditi koščice.

4

U času za salatu sipati maslinovo ulje, so i biber.

5

Dodati komorač i ostaviti jedno 20 min. da upije.

6

Lagano promešati.

7

Na tanjir staviti komorač, odozgo krišku pomorandže i ukrasiti maslinama.

8

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • Balkonia
  • Pavlova
  • antologia
  • Smaragdna

Komentari

elektra4- - 7. apr. 2012.
probajte i rizoto od komoraca,odlican je i u rangu rizota od articoka

opera - 7. apr. 2012.
Hvala na ideji. Mi ga cesto jedemo zapecenog sa ribom (filetima). Takodje jako ukusno ;:))

Pomoravka - 7. apr. 2012.
Super recept, u našoj kući se koristi jako puno, bar jednom nedeljno.

Smaragdna - 7. apr. 2012.
Opera, hvala na lijepom receptu, stavila sam u omiljene da se podsjetim. Komorač volim pripremati na razne načine pa i svjež, nezačinjen jesti kao na pr. mrkvu, list celera.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Italija

Da li neko od vas koji živite u Italiji može da mi kaže da li u Italiji postoji nešto slično našim korama za pitu/gibanicu i kako se to tamo zove.…

Daniela274

Kozervans

molim vas recept za kiselenje krastavaca. 2. kako se zove kozervans na engleskom.

Plavigolub

Lan

semenke lana kažu u jogurtu ciste organizam od parazita. Nemam mlinac za lan a jeli može čitave nesamlevene?

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…