Salata od komorača (nem. Fenchel)

Datum objavljivanja: 7. apr. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Italijanska


opera

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Jako zdrava biljka, kod nas nažalost nedovoljno korišćena.


Sastojci

2komorača
4pomorandže
12crnih maslina
6 kašikamaslinovog ulja
so
biber

Priprema

1

Komorač oprati i sitno iseckati.

2

Pomorandžu nožem očistiti (da ne ostane bela pokorica) i iseći na krugove.

3

Maslinama izvaditi koščice.

4

U času za salatu sipati maslinovo ulje, so i biber.

5

Dodati komorač i ostaviti jedno 20 min. da upije.

6

Lagano promešati.

7

Na tanjir staviti komorač, odozgo krišku pomorandže i ukrasiti maslinama.

8

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • Balkonia
  • Pavlova
  • antologia
  • Smaragdna

Komentari

elektra4- - 7. apr. 2012.
probajte i rizoto od komoraca,odlican je i u rangu rizota od articoka

opera - 7. apr. 2012.
Hvala na ideji. Mi ga cesto jedemo zapecenog sa ribom (filetima). Takodje jako ukusno ;:))

Pomoravka - 7. apr. 2012.
Super recept, u našoj kući se koristi jako puno, bar jednom nedeljno.

Smaragdna - 7. apr. 2012.
Opera, hvala na lijepom receptu, stavila sam u omiljene da se podsjetim. Komorač volim pripremati na razne načine pa i svjež, nezačinjen jesti kao na pr. mrkvu, list celera.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

Пастеризовани шампињони

Поздрав љубитељима кулинарства,
хтјела бих да пастеризујем шампињоне и тражим…

CPHA

Ruske kape

Gledam recepte za ruske kape p a mi nije jasno ; svi recepti su razliciti ali i oni od 8 jajeta i od 4 pa čak i od 3 jajeta peku se u najvecem plehu,kako…

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…