Taziki salata

Datum objavljivanja: 17. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Grčka


Hrana i vino (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

15 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Taziki salata je osvežavajuće grčko jelo, koje potiče iz Atine.


Sastojci

300 gkisele pavlake
2sveža krastavca
1 čenbelog luka
1 vezicasvežeg peršuna

Priprema

1

Kiselu pavlaku staviti u veći sud, zatim dodati sitno iseckan krastavac.

2

Mešati rukom ujedno dodavajući peršun i beli luk.

3

Iz većeg suda prebaciti u manji i staviti da se ohladi.


Članovi kojima se dopada recept

  • Mladi-kuvar
  • rosanda68
  • kacica
  • Smudj
  • MaRiJa85
  • californication
  • melisa

Komentari

longtrip - 5. dec. 2010.
Originalno ime je „tzatziki” i ovaj recept nije originalan.Najbliže originalnom receptu je već napisano ovde http://www3.serbiancafe.com/kuvar/3/3814/Tzatziki-salata-koja-mirise-na-Grcku

LeaDiKaprio - 5. dec. 2010.
Slazem se, ovo je neka nabudzena tzatziki salata.

Originalna ima svez mint, mirodjiju i još neke sastojke.

arbourlake - 5. dec. 2010.
Krastavac mora da se ocedi,inače će biti kao supa retko,zbog dosta vode u krastavcu.

tsitsikas - 5. dec. 2010.
Krastavac se narenda, pa se zatim iscedi, stavi se u pavlaku, doda se beli luk po ukusu, sirce, maslinovo ulje, mirodjiju i persun stavljaju po izboru. Bar se tako tsatsiki pravi u ovom delu Grcke u kom ja živim.

DZEKSON - 6. dec. 2010.
Jako lepa salata.

Godiva - 7. dec. 2010.
Drage dame, zar je bitno kako se pravilno kaže, bitno je da se žena trudila i da je salata dobra.

Od kad znam za sebe, ovu salatu zovemo tarator salata. Jedino ide kiselo mleko umesto pavlake, može i pavlaka..... Krastavac se ne renda, nego se sece tanko na kolutove.

Ovu salatu sam jela i u Grckoj. nikada ne cedim krastavac i nikada mi nije bila salata (kako vi kazete) corbasta.

Nemojte odmah suditi i negodovati.

vegasway - 24. jul. 2011.
Odlicna salata za leto, bas lepo osvezuje. Najlepsa je sa mladim, svezim krastavcima.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…