Sremuš salata

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska


Tanja Laban (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

15 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

100 gsremuša
1-2zelene ljute paprike
2 dclmilerama ili kisele pavlake
100 gsuvog sira
ulje
so

Priprema

1

Sremuš oprati i sitno iseckati. Dodati što sitnije iseckanu ljutu zelenu papriku, izmrvljeni sir, šolju milerama, ulje i malo soli.

2

Sve to lepo sjediniti. Dekorisati po želji.

3

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

tsitsikas - 19. maj. 2010.
Šta je sremus?

APCA - 19. maj. 2010.
Šta je „sremus” ?

markovski - 19. maj. 2010.
Sremus ili u Krajini CRIJEMUSA je divlji beli luk

raste u sumama u ladovini listovi su slični listovima od Djurdjevka i mora da se pazi da si ne zamenu listovi jer je list djurdjevka otrovan

na zapadu se Crujemusa prodaje u skoro svakom supermarketu

sladjasam - 19. maj. 2010.
a gde bi jedan nabavio taj SREMUS, samo ako sa bavis i znaš da beres divlje biljke.

markovski - 19. maj. 2010.
jako jednostavno mirise na beli luk veoma intenzivno ne može se skoro nikako zamenuti sa djurdjevkom

APCA - 19. maj. 2010.
Aha, znam, ima ga u Australiji.

Zovu ga narodski, „onion weed” , u prevodu „ luk korov”, intenzivnog mirisa belog luka. Ima peruske kao mladi luk ali znatno manji koren - kao minijaturni mladi beli luk.

Anglo-saksonci mrze taj miris ali kroz uticaj azijske i italijanske kuhinje , beli luk postaje redovniji na trpezama.

djule - 19. maj. 2010.
Chicago je dobio ime po tom luku jer su ga americki indianci tako zvali,taj predeo je obilovao njime, Chicago.

mishNOmore - 19. maj. 2010.
Sremus je ramsons iliti bear's brlic na engleskom.

Ja ga ovde nisam nikad videla (chicago), mislim da raste samo u Evropi, mada je moguće da gresim - na kraju krajeva može da se nadje seme pa da se poseje.

Onion weed je druga biljka, ne znam kako se zove na srpskom.

mishNOmore - 19. maj. 2010.
ispravka: bears garlic

markovski - 20. maj. 2010.
ja ne znam gde ste vi odrastali ali ja sam tu Crijemusu u Bosni (Krajina) kao dete brao i potpuno normalno upotrebljavali kao i drugo povrce najcesce uz slaninu ili Prsut ako je ostao oz zime

a sigurno znate šta je Prsut(malo sale

gde sad živite da vam posaljem paketic

kriska - 20. maj. 2010.
I kod mene sremusa ima na tone, ima ga i na pijacama i na poljanama. Još malo pa će mu proćivreme za branje, kad ostari sremus nije jestiv.

Ja listove sremusa spakujem u zamrzivac i imam ga cele zime, najviše volimo kajganu sa sremusem.

Ovaj recept za salatu mi se bas dopada, moracu da probam.

APCA - 22. maj. 2010.
„Kriska” , gde je to „kod tebe” , zbog sremusa pitam...

kriska - 30. maj. 2010.
Kod mene je istocna Srbija :)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…