Salata od kupusa i krompira

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Sastojci

1 manja glavicasvežeg kupusa
4-5krompira
1 glavicacrnog luka
2-3paradajza
2sveže paprike
3-4 češnjabelog luka
Marinada:
ulje od tikve
jabukovo sirće
so
biber

Priprema

1

Kupus sitno iseckati, malo ga rukom izgnječiti, posoliti i ostaviti da odstoji 2 h. Krompir skuvati u ljusci, oljuštiti i iseći na krupnije komade. Paprika očistiti i na kockice iseckati, kao i crni i beli luk. Pomešati pripremljeno povrće, preliti marinadom i ostaviti u frižider da odstoji najmanje 1 h do služenja.

2

PS. Količina materijala za marinadu je po sopstvenom ukusu, a radi lepšeg izgleda upotrebiti žutu paprika.


Članovi kojima se dopada recept

  • meco
  • terra

Komentari

1987 - 4. sep. 2009.
šta je zuta paprika




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…