Salata od plavog patlidžana
Datum objavljivanja: 19. dec. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
20 minuta
Ocenite recept
Sastojci
| 1 | veći plavi patlidžan |
| 1 | tikvica |
| 2 | paradajza |
| 1 | crni luk |
| 2 čena | belog luka |
| 2 | crvene paprike |
| ulje | |
| so | |
| biber | |
| malo | svežeg bosiljka |
Priprema
Plavi patlidžan obarite i isećite na kockice.
Dodajte malo oljuštenih i na kockice isečenih tikvica, sitno iseckanog paradajza i crnog i belog luka.
Sve dobro promešajte i dospite nekoliko kapi ulja,
Posolite, pobiberite, dodajte bosiljak, a po želji i sitno seckane crvene paprike.
Ova salata je savršen dodatak raznim testeninama, kuvanom krompiru ili pirinču.
Upišite ličnu belešku
Članovi kojima se dopada recept
- ante1979
- lila74
- antologia
- jovanara
- Pomoravka
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 19. dec. 2011.
Ovo mi se jako dopada,biće uskoro isprobano
naposletq - 3. avg. 2012.
Recept je vrhunski! Malo drugacije od onoga na sta smo navikli ali bih preporucio svakome ko voli povrce i malo jace ukuse.. :)
visnja77 - 29. jun. 2015.
A tikvce sirove stavljati ili isto skuvati prethodno?