Salata od morskih plodova
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
60 minuta
Sastojci
| 350 g | posne testenine |
| ½ kg | mešanih morskih plodova |
| 1 kašika | iseckanog peršuna |
| ½ kg | šampinjona |
| 200 g | posnog majoneza |
| 3-4 češnja | belog luka |
| so (po ukusu) | |
| biber (po ukusu) |
Priprema
Testeninu skuvati u slanoj vodi (dodati malo ulja). Kuvanu testeninu staviti u cediljku, istuširati hladnom vodom i ostaviti da se voda dobro ocedi.
Morske plodove zaliti hladnom vodom i kuvati (od momenta kada voda provri) 4-5 min. Staviti ih i cediljku, istuširati hladnom vodom i ostaviti u frižider da odstoji oko 30 min. Šampinjone očistiti, obariti u slanoj vodi i iseckati na tanje listiće. Pomešati testeninu, pečurke, peršun, so biber i majonez.
Sve dobro promešati, dodati morske plodove, ponovo pažljivo promešati i do služenja ostaviti da odstoji u frižideru.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- helga
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
universal - 29. mar. 2009.
Posavka , molim Vas gde kupiti posnu majonezu?Živim u Kanadi.Hvala unapred.
cickomicko - 29. mar. 2009.
Super je recept!!!
srecko04 - 20. apr. 2009.
Osnovni sastojak majoneze je jaje i starno ne znam koja je to posna majoneza. I ja bih volio da znam.
Što se tiče barenja sampinjona to je nepotrebno, svezi sampinjoni u bilo kojoj salati su izvrsni.
Tvrdosh - 12. apr. 2011.
@universal
Posni majonze mozes da nadjes u prodavnicama zdrave hrane. Ako si u Torontu u Big Carrot na Danforth Ave.