Salata od pšenice (Farro)

Datum objavljivanja: 25. apr. 2015. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 šoljapšenice (Farro)
1 mala kašikamaslinovog ulja
so, biber
250 gšpargli
1pečena crvena paprika
1 šoljakuvane leblebije
1/4 šoljefeta sira
1 velika kašikabalzamik sirćeta
1/2male kašike origana
so, biber

Priprema

1

U šerpu staviti 2 šolje vode i psenicu. Psenicu kuvati 20 min.

2

Kuvanu psenicu ocediti i ostaviti da se ohladi.

3

Špargle oprati, iseći na komake od 3-4 cm i posuti sa uljem, soli i biberom.

4

Tepsiju namazati sa uljem i obložiti sa papirom za pečenje.

5

Špargle staviti u tepsiju i peći ih 10 min. na temperaturi od 220°C.

6

Crvenu papriku iseći na kriške.

7

U veliku činiju staviti kuvanu psenicu, špargle, iseckanu papriku, leblebiju i feta sir.

8

U malu činiju staviti balzamik sirće, origano, so i biber i promešati.

9

Sirće dodati u činiju sa psenicom i sve polako promešati.

10

Salatu ohladiti u frižideru i služiti.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…