Urnebes od pasulja

Datum objavljivanja: 6. jan. 2013. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

800 gkrompira
½ kgpasulja
2str praziluka (veća)
10 – 12suvih paprika
200 mlulja
2 kašikevinsko sirće
so, biber
Ostali materijal:
200 mlvode
50 mlulja
Pasulj i krompir posebno skuvati i samleti na vodenici za meso. Masi dodati iseckan praziluk (malo rukom izgnječiti) i papriku kuvanu i iseckanu. Dodati ulje, sirće, so i biber i sve dobro promešati. Do služenja ostaviti u frižider da stoji. Pasulj 30 min. pre služenja izvaditi iz frižidera i na sobnoj temperaturi ostaviti da stoji.
P. S. Papriku kuvati u 200 ml vode i 50 ml ulja sve dok tečnost ne ispari.

Priprema

1

Pasulj i krompir posebno skuvati i samleti na vodenici za meso. Masi dodati iseckan praziluk (malo rukom izgnječiti) i papriku kuvanu i iseckanu. Dodati ulje, sirće, so i biber i sve dobro promešati. Do služenja ostaviti u frižider da stoji. Pasulj 30 min. pre služenja izvaditi iz frižidera i na sobnoj temperaturi ostaviti da stoji.

2

P. S. Papriku kuvati u 200 ml vode i 50 ml ulja sve dok tečnost ne ispari.


Članovi kojima se dopada recept

  • Katarina99
  • lilinets7
  • miraemira
  • lilbrest55
  • sarajevo59
  • bakica
  • jasna

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…