Pljeskavice od koprive

Datum objavljivanja: 11. jun. 2012. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Sastojci

100 gkoprive
2 kašikebutera
2 komjajja
100 gzobenih pahuljica
200 mlvrućeg mleka
4 kašikeintegralnog pšeničnog brašna
so, biber
Ostalo:
Ulje za prženje

Priprema

1

Koprivu dobro oprati, prosušiti, iseckati, na buteru malo propržiti i ostaviti da se ohladi. Pahuljice preliti vrućim mlekom i 15 min. ostaviti da stoje. Posle navedenog vermena pahuljicama dodati umućena jaja, koprivu, so, biber i brašno. Sve dobro promešati, uzimati manje delove mase i sa nakvašenim rukama oblikovati pljeskavice. Pljeskavice pržiti na ulju s obeju strana do lepe zlatno – žute boje. Pljeskavice rešetkastom kašikom izvaditi na kuhinjski papir da se ulje ocedi, a zatim služiti.


Članovi kojima se dopada recept

  • lila74

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Visnje u Torontu

Najzad stigle smrznute visnje u „Metro”. Pakovanje od 5kg za oko $25. Pozurite!

appassionata

Pomoravka, srećan rođendan!

Želim Ti da uvijek ostaneš nasmijana, srećna, zadovoljna i zdrava!
I naravno, da navratiš, kad stigneš, na SC! Veliki pozdrav!

banjalucanka

Kako da..

Htela sam da napravim jednu vocnu tortu, koja ima obilati sloj fila. Ako ispecem koru u kalupu sa obrucom, stavim voce i ulijem fil,šta da stavim po…

vestica011

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…