Pljeskavice od koprive

Datum objavljivanja: 11. jun. 2012. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Sastojci

100 gkoprive
2 kašikebutera
2 komjajja
100 gzobenih pahuljica
200 mlvrućeg mleka
4 kašikeintegralnog pšeničnog brašna
so, biber
Ostalo:
Ulje za prženje

Priprema

1

Koprivu dobro oprati, prosušiti, iseckati, na buteru malo propržiti i ostaviti da se ohladi. Pahuljice preliti vrućim mlekom i 15 min. ostaviti da stoje. Posle navedenog vermena pahuljicama dodati umućena jaja, koprivu, so, biber i brašno. Sve dobro promešati, uzimati manje delove mase i sa nakvašenim rukama oblikovati pljeskavice. Pljeskavice pržiti na ulju s obeju strana do lepe zlatno – žute boje. Pljeskavice rešetkastom kašikom izvaditi na kuhinjski papir da se ulje ocedi, a zatim služiti.


Članovi kojima se dopada recept

  • lila74

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Preslan kiseli kupus

Neki dan sam provjeravala kiseli kupus (još se nije ukiselio) i rasol je bio preslan,dodala sam malo vode,tako da je rasol sad ok,ali juče probah kupus,bas…

tweety_m

Tvrde galete - koji aparat

Šta vi Severoamerikanci koristite za pravljenje galete, ali onih tvrdjih, kao keksici? Ako može neka slicica kako to izgleda, bila bih zahvalna.

Majda

Hristos se rodi

Mir, ljubav, zdravlje, sreetna i vesela Deca oko Vas. A, za pare - use i u svoje kljuse!

http://srbin.info/2015/01/06/sveti-vladika-nikolaj-bozicni-pozdrav-bezboznicima/

MajstorZika

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…