Slana torta sa prezlama

Datum objavljivanja: 26. apr. 2012. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Sastojci

5 kašikaprezli
4 kašikebrašna
1 kašičicapraška za pecivo
2 kašikekačkavalja
1šargarepa
2 češnjabelog luka
100 mlmleka
2 kašikekuvanog pirinča
3jajeta
1 kašikamaslinovog ulja
1 kašičicasoli
Ostali materijal:
100 gurde

Priprema

1

Prosejanom brašnu dodati prašak za pecivo, so, izrendisan kačkavalj, prezle, kuvan pirinač i promešati.

2

Na zagrejanom ulju malo propržiti istruganu šargarepu, ohladiti i dodati masi (promešati).

3

Umutiti jaja s mlekom i ispresovanim belim lukom, dodati mešavini brašna i izručiti u pleh podmazan uljem.

4

Poravnjati površinu i staviti da se peče.

5

Peći na 200°C 30 min, smanjiti temperaturu i nastaviti s pečenjem još 15 – 20 min. na 180°C, u zavisnosti do šporeta.

6

Pečeno testo – koru ostaviti 10 min. u pleh da stoji, okrenuti na tacnu za serviranje i ostaviti malo da se prohladi.

7

Posuti urdom i služiti, po želji hladno ili toplo.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…