Mafini sa belom čokoladom

Datum objavljivanja: 16. apr. 2012. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Uvod

Mafini su najverovatnije najbrže što se može napraviti za doručak, možete ih poneti na posao ili deci poslati u školu za užinu.


Sastojci

2jajeta
100 gsitnog (caster) šećera
50 gbele čokolade (kuverture)
80 gputera
250 mlkefira ili jogurta
1 kašičicaekstrakta vanile ili vanilla paste, ili 1 kesica vanilinog šećera
prstohvatpraška za pecivo
250 gbrašna

Priprema

1

Na vrlo niskoj temperaturi ili na pari, otopiti puter i čokoladu, mešajući. Ostaviti da se prohladi.

2

U činiji prosejati brašno i prašak za pecivo, Ako koristite vanilin šećer, dodajte ga sada.

3

U drugoj činiji umutiti jaja i šećer, dok jaja ne pobele i količina se ne udvostruči.

4

Dodati otopljenu čokoladu i puter, a mikser neka radi na jedinici i na kraju dodati kefir. Sve sjediniti.

5

Nežnim pokretima umešati brašno.

6

U kalup za mafine staviti korpice i u korpice sipati smesu da bude malo više od pola tj, dve trećine od veličine korpice.

7

Peći ih na 175°C dok blago ne porumene, što sve zavisi od vaše rerne. Ja sam ih pekla oko pola sata u kalupu za mini kuglofčiće bez papirnih korpica, ali sam dobro isprskala sprejom za pečenje kolača.

8

Originalni recept je odavde http://dulciurifeldefel. blogspot. ca/2012/03/muffins-ću-ciocolata-alba. html

9

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • cocika
  • Jelena76
  • SweetTooth
  • Miss-J
  • mediteraneo
  • goga1505
  • jekibobo
  • opera
  • Liketa007
  • s481911p
  • trajja
  • laki
  • kondor2
  • banjalucanka
  • Smaragdna
  • appassionata

Komentari

LelaRose - 16. apr. 2012.
Odličan recept sa jogurtom, pa je sočan od njega a ne od ulja

Pomoravka - 16. apr. 2012.
Lela, možeš i sa kefirom ja ću ovo sledeći put da radim sa kefirom, baš da vidim ima li razlike.Hvala, a gde je čokolada tu si i ti.

opera - 17. apr. 2012.
E, jesu ti prelepi :))




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Hristos se rodi

Neka su Vam Familije žive, zdrave, sretne i skupa sa Vama neka uzivaju u ovom prazniku svih praznika. A Vama Gospod Bog, razboritost i ljubav neka podari…

MajstorZika

Pozdrav svim dobrim ljudima

Pozdrav svim dobrim ljudima, nisam dolazila ovde ima sigurno par i vise godina...zbog čega iskreno zalim, jer sam ovde od vrhunskih strucnjaka pokupila…

Free_will_Z

Sretan Bozic

Onima koji ga sutra proslavljaju:

Neka su mir, ljubav, vesela i sretna porodica i nasmejana lica oko Vas,

Bata

MajstorZika

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…