Rasinska mazalica

Datum objavljivanja: 11. mar. 2012. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


goranzajic

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo je jedno brzo jelo koje se u Rasinskom kraju obično jede za večeru.


Sastojci

1 kgćevabdžijskog mesa (može i mleveno svinjsko)
200 gmekšeg sira
200 gmesnate slanine
zejtin (ulje)
bajat hleb ili tost hleb

Priprema

1

U ćevabdžijsko meso se doda izmrvljen sir i što sitnije iseckana slanina.

2

Kada se smesa dobro sjedini, uzme se hleb koji je se iseče na debljinu prsta ili još lakše uzme se parče tost hleba.

3

Smesa se namaže na parče hleba i ređa se u pleh, ne sme se tanko namazati.

4

Pleh se premaže zejtinom pre ređanja parčića.

5

Kada se pleh ispuni, staviti ga u pećnicu koja je pre toga dobro zagrejana i peći.

6

Posle desetak min. jelo je gotovo.


Članovi kojima se dopada recept

  • Svetlana
  • bakica
  • lilbrest55
  • goga1505
  • sanjalicaa
  • Miss-J
  • mara
  • bezimena

Komentari

strategija - 12. mar. 2012.
Puno vam hvala za ovaj recept,to sam jela u krusevcu pre 20 god.Cesto sam to spominjala prijateljima ali nisam imala ideju kako da napravim.Lepo je kad se dobro zaljuti idealno uz pivo.:)))

goranzajic - 13. mar. 2012.
Драго ми је да сам Вам помогао.
Наравно кад се заљути још је лепше!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…