Orijentalna salata

Datum objavljivanja: 5. sep. 2014. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna


DragonNest

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Obožavam ovaj spoj hrane i boja na tanjiru. Ne oduzima puno vremena za spremanje, a ipak je izuzetno ukusno.


Sastojci

1 konzervaleblebije (ili 250 g kuvane)
200 gšampinjona
150 ggraška
150 gkukuruza
2crvene pečene paprike
1ljuta papričica (opcija)
5-7cm praziluka (zelenkasti deo)
½ glaviceljubičastog (crnog) luka
sok od 1 limuna
so
biber
1prsohvat nane
1 prstohvatbosioka
Za dekoraciju:
masline
peršun
limun
maslinovo ulje

Priprema

1

Ako leblebije nisu gotove, skuvati ih, najjednostavniji način je u ekspres loncu.

2

Pečurke iseckati na komadiće, dodati so i biber i prodinstati na malo ulja.

3

Luk iseći na kolutiće i razdvojiti ih tako da ostanu busni kolutići, zatim dodati iseckane paprike, grašak, kukuruz i leblebiju i pečurke.

4

Začiniti ga sa solju, nanom i bosiokom, dodati sok od limuna i dobro izmešati.

5

Dekorisati po sopstvenom nahođenju.

6

Služi se kao hladno predjelo.


Članovi kojima se dopada recept

  • miraemira
  • ripet
  • AleksandraSask
  • saledjo
  • OgiliK
  • kondor2
  • sandej
  • julijulijana0507
  • Aleksa
  • terraeststella
  • draganaSC
  • goga1505
  • paukovaca
  • terra

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…