Bruskete

Datum objavljivanja: 3. dec. 2012. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Italijanska


bi-sa

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

5 minuta

Ukupno vreme

15 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Jedno od omiljenih jela u mojoj porodici. Obično ih pravim kad treba da potrošim stari hleb, a mrzi me da pravim prženice, ili uz neku sedeljku. Ovaj recept je postan, ali mogu se dodati još neki sastojci, npr. šunka i kačkavalj pa ispadne kao mini pica ili zapečeni sendvič.


Sastojci

4-5kriški starog hleba
svež paradajz (ili iz konerve)
2 čenabelog luka
2 kašikemaslinovog ulja
peršun
bosiljak
4-5mariniranih šampinjona
50 gdimljenog biljnog sira
so

Priprema

1

Pomešati pola šolje vode sa maslinovim uljem, sitno seckanim belim lukom i peršunom.

2

Kriške hlaba poređati u pleh, preliti ovom smesom i staviti u rernu da se zapeče.

3

Kad hleb porumeni, izvaditi iz rerne, pa na svako parče rasporediti po kašiku sitno seckanog paradajza (ili iz konzerve, ja uzimam "cirio polpa", već iseckan), par komadića iseckanih šampinjona i malo sira.

4

Posuti bosiljkom i vratiti u rernu još 2-3 min.


Članovi kojima se dopada recept

  • Lydia
  • sremska
  • ljiljana76
  • duda-janko
  • Jelena76
  • minami
  • TRIESTE
  • Yva74
  • MAPI
  • terra
  • ginica
  • xella
  • anya
  • Sumadinacbre
  • Sangria
  • bakica
  • SweetTooth
  • Grlobolja
  • sarajevo59
  • Komunikativna
  • ZOKA10
  • snow
  • maja16
  • goga1505
  • sanjao
  • sarajevo
  • DZEKSON
  • Smaragdna
  • Asja

Komentari

LelaRose - 22. mar. 2011.
Jako fino!

bi-sa - 22. mar. 2011.
Hvala :) i ukusno,probajte...

Dzoli - 22. mar. 2011.
Ko god je izmislio bruskete hvala mu.Najzahvalniji materijal da se ne baca hleb. Sa pravim prilogom kao ovi tvoji jos i uzivanje;)

LEOPARDI - 23. mar. 2011.
Biljni sir je kao i margarin...treba ga izbegavati...od njega holesterol dobrano napreduje...

bi-sa - 23. mar. 2011.
Ja sam za to da sve treba jesti u umerenim kolicinama.A sto se tice ne zdravih namirnica ima ih poduzi spisak,tj sve sto kupujemo je manje-vise nezdravo,puno konzervanasa,emulgatora,aditiva,stabilizatora,raznih zamena itd... mogu o tome do sutra,posto mi je to struka.Leopardi hvala na savetu,al moj je savet kao sto sam vec navela-jesti sve ali umereno i ne mozes da imas problema,osim ako ne postoje i dugi faktori bolesti,genetika,stres bla,bla...

Stamy - 23. mar. 2011.
Zaista jednostavno a veoma ukusno. Hvala




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

Пастеризовани шампињони

Поздрав љубитељима кулинарства,
хтјела бих да пастеризујем шампињоне и тражим…

CPHA

Ruske kape

Gledam recepte za ruske kape p a mi nije jasno ; svi recepti su razliciti ali i oni od 8 jajeta i od 4 pa čak i od 3 jajeta peku se u najvecem plehu,kako…

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…