Sarage

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

5 minuta

Ukupno vreme

10 minuta

Uvod

Riba koja se ranije dosta koristila za posne slave. Naziv za svežu ribu je ukljevina, a kupuje se osušena i nanizana na žicu.


Sastojci

sarage

Priprema

1

Dobro zagrejati suv tiganj (bez masnoće).

2

Poređati sarage i prižiti sa obe stane po 1 min.

3

Služiti vruće.

4

Sarage se mogu pržiti i na taj način što se stavi folija na ringlu, a zatim iste poređaju. Bez obzira na koji se način prže one su fantastične.


Članovi kojima se dopada recept

  • sorayaa

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…