Pečurke sa pancetom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela
Ljiljana (posetilac)
Uvod
Samo probajte, pa sami donesite zaključak.
Sastojci
| šampinjoni | |
| ala kajmak | |
| panceta |
Priprema
Očistiti pečurke i napuniti ala kajmakom i na svakoj pečurki staviti parče pancete. Peći u rerni, dok kajmak ne postane blago žućkaste boje.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- hedonista
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
jucakobrica - 18. jun. 2010.
Simpatican mi je i ovaj recept, samo ne znam kakva je razlika između ala kajmaka i kajmaka i da li ima razlike?
ComingUp - 18. jun. 2010.
Šta je to panceta? Nikada čuo za tako nešto.
ucesnik - 18. jun. 2010.
...j danas probala , recept je izvrstan...hvala.
a la kajmak je kremastiji i manje masniji od kajmaka...
panceta je vrsta slanine....možeš da upotrebis i prsutu....
jucakobrica - 18. jun. 2010.
Hvala ucesnik, nisam to znala stvarno.
Panceta je vrsta slanine, a može i obična, kakva god, ona je tu da zamirise:)
ANADALS - 18. jun. 2010.
PANCETA JE ITALIJANSKA VRSTA SLANINA, OKRUGLA I VISE BLAZIJA NEGO STO JE NASA KLASICNA SLANINA.
sladjasam - 18. jun. 2010.
ala kajmak, je severno americka verzija kajmaka. sastav muje od putera i beli krem sir umuceno zajedno. ništa od ovoga nije posnije nego pravi kajmak, a ukus ni priblizan.
N_N_ - 21. jun. 2010.
Ја радим нешто слично са малим разликама.
Умјесто шампињона користим портабело гљиве-печурке(што је исто - само веће).
Склоним петељку, онда прво ставим ајвар или печену црвену паприку, па преко тога пршут, а преко тога сир (може крем, може жути, може кајмак). За вегетаријану - избаци пршут.
Печем у загријаној рерни, али завијем у алу-фолију да се сок од гљива сачува. Пече се десетак минута док гљиве не омекну.
Sneskica - 11. nov. 2012.
Njam, njam! Veoma ukusno a jednostavno.