Pita sa šampinjonima 2

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


mimijana (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Idealna ako postite. Možete jesti toplu, ali i sutradan hladnu.


Sastojci

0,5 kgpraziluka
0,5 kgkora
0,5 kgsvežih šampinjona
so, biber
2 dclulja
2 dclkisele vode
1 čašaod 2 dcl brašna
ulje za prženje

Priprema

1

FIL

2

Praziluk iseći na tanke kolutove i propržiti dok ne postane staklast, dodati šampinjone i njih malo propržiti. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

3

Kore premazivati smesom i ređati jednu na drugu. Treću ili četvrtu premazati filom i uviti u rolat. Ostaviti malo smese, pa premazati rolate odozgo. Peći na temperaturi od 200°C oko 30 minuta.


Članovi kojima se dopada recept

  • kacica
  • vegasway
  • mike62
  • Branka

Komentari

1tata1 - 8. jun. 2009.
A šta s brasnom i kiselom vodom? Malo pazite kad pišete ili prepisujete.

aom - 8. jun. 2009.
kiselu vodu popiti a brasno može da stoji pa nije problem :))))

varjaca - 8. jun. 2009.
Ja mislim da se umuti kisela voda sa brasnom, doda ulje i sa time se premazuju kore, ja imam vrlo sličan recept, samo što se dodaje umesto kisele vode, mleko, i još se doda kvasac, onda pita ima ukus razvlacenih kora, možda ja gresim što se tiče ovog recepta

ana67 - 8. jun. 2009.
Može li ta tvoja verzija da bude posna?

DZEKSON - 8. jun. 2009.
OVA PITA JE POSNA KAD SE KORE PREMAZUJU MESAVINOM BRASNA,KISELE VODE,ULJA I PRASKA ZA PECIVO,A FIL PO OVOM RECEPTU.

jedna_iz_bg - 10. jun. 2009.
Varjača, molim te , kad budeš mogla ostavi na diskusijama tvoj recept za pitu , zvuči mi zanimljivo to sa kvascem .




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…