Sibirsko pile 1
Datum objavljivanja: 30. maj. 2009. | Kategorija: Predjela
kopiR & radovan-cetvrti (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Uvod
Ovaj recept je na diskusiji "Kulinarstvo" objavila učesnica sa pseudonimom "radovan-četvrti". Kakav je ukus, uverite se sami.
Sastojci
1 | pile |
150 g | dimljene slanine |
3-4 | kisela krastavca |
1 kašika | senfa |
1 glavica | crnog luka |
250 ml | kisele pavlake |
150 g | majoneza (10%) |
1 kašika | istruganog rena |
2 | kuvane cvekle (srednje) |
1 kašika | ulja |
so | |
i biber (po ukusu) |
Priprema
Pile skuvati ili ispeći, skinuti kožicu i kosti i ostaviti da se ohladi. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan luk sa kockicama slanine i ostaviti da se ohladi. Pileće meso sitno iseckati, dodati krastavce iseckane na sitne kockice, mešavinu slanine i luka, kuvanu, ohlađenu i izrendisanu cveklu, majonez, pavlaku, ren, senf, so i biber.
Sve pažljivo izmešati i staviti u frižider da odstoji najmanje 2h do služenja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.