Proja od kukuruza i heljde

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


Dragana Kuzmanović (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Dekorativna, a izuzetnog ukusa, sprema se od heljdinog i kukuruznog brašna.


Sastojci

250 gsira
4jaja
1 šoljaulja
1prašak za pecivo
1 kašičicasoli
1 šoljakukuruznog brašna
1 šoljaheljdinog brašna
2 šoljepšeničnog brašna
mineralna voda (može i obična), po potrebi

Priprema

1

Umutiti sir, jaja, ulje, prašak za pecivo, so, pa podeliti na dva dela. U prvi dodati kukuruzno brašno, 1 šolju pšeničnog brašna i vode po potrebi. U drugi deo dodati heljdino brašno, 1 šolju pšeničnog brašna i vode po potrebi.

2

Premazati uljem kalup za kuglof (može i tepsija) i naizmenično sipati žuti i braon deo. Peći na 200°C, oko 20-25 minuta.


Članovi kojima se dopada recept

  • Sumadinacbre
  • paukovaca

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…