Pica rolat

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Italijanska


Vanilice1945 (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Probajte, lepo i ukusno uz neko piće!


Sastojci

750 gkora za pitu
300 grendane šunke
300 grendanog kačkavalja
500 gsitno seckanih dinstanih pečuraka
200 gkečapa
250 gpavlake
2jajeta
1 dclulja
Origano (po želji)

Priprema

1

7 KORA

2

Prvu koru poprskati sa malo ulja. Preko nje staviti drugu koru i premazati sa polovinom kečapa. Preko nje ide treća kora koju je potrebno ponovo poprskati sa malo ulja i sa 150 g rendanih kačkavalja. Četvrta koru poprskati i preko nje staviti šunku. Peta kora se premaže sa smesom od jaja i pavlake (polovinom). Šesta kora ide sa pečurkama, a sedma kora sa preostalim kečapom i 150 g kačkavalja.

3

Kore uviti u rolat, staviti u podmazan pleh i premazati sa ostatkom jaja i pavlake. Posuti origanom i peći oko pola sata na 200°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • sremska
  • Miss-J
  • Mirka85

Komentari

majloVa - 11. jan. 2009.
Ovu pitu je Bogavac postavio na SC kulinarstvo još 1999. god. i da bas se tako i zvala:

„Pita od 7 debelih kora”

Imam sacuvan Bubin topic „Pita bal” i s mojom nešto drugacijom verzijom..

Hoću samo da kažem da ovo nema nikakve veze s italijanskom kuhinjom tj. ovo je inače bila cista improvizacija pri slaganju naše najobičnije pite sa sirom s tim sto je samo fil-nadev pretrpeo promenu.

Dakle ako nešto ima sastav kao italijanska pizza ne znači da je i italijanskog porekla!

Poz.

vanilice1945 - 12. jan. 2009.
Majlova,

Pizza,pizza,pizza rolat!

Ipak ja mislim, da naziv Italijanskog porekla.

Kao sto bi bilo,

Svarcvald torta (nemacka)

Piroska (ruska)

Szekelyi gulas (madjarska)

Saher torta (Austria)itd.

Pica rolat-recept iz mog kuvara!Samo nija ta slika sto sam ja poslala!

Pozd.

majloVa - 12. jan. 2009.
Da.. da.. srpska pita na italijanski način :))

Takođe mnoge recepte koje smo objavljivali pronalazili su „svoje mesto”.. :))

Šta ćeš kad smo majstori a sve objavljeno je i provereno.. samo još i da progutamo sve pa komplet ;)

Dakle „Pita od 7 debelih kora” je cisto srpska kuhinja to je poenta!

Zamolila bih te još da mi kažeš koji je kuvar u pitanju.

Hvala najlepse i poz.

temma - 15. sep. 2009.
Pa kada već insistiras cija je pita moram ti reći da pita nije Srpska nego Bosanska.,koja je uvazena i u Srpskoj kuhinji kao i pica.Znaci nije bitno sto misle da je pica italijanska.,nego da mi imamo recept.

lisssha - 2. sep. 2011.
MAJLOVA, mnogo pametujes, cija je kuhinja , kako se sta kaze ispravno itd. Mnogo si negativna , ako ti se nesto ne svidja zaobidji ga a komentar ( u 99% slucaja negativan) zadrzi za sebe . Od tebe ni jedan recept ne vidosmo ovde. Ajde da te vidimo ,pokazi nam ti malo sta znas u kuhinji




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pomoć

KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.

petee

Boršč čorba od cvekle na brz način


1 glavica luka na kockice
1 veći krompir na kockice
1 cvekla očišćena i naribana na krupno
kockica govedje supe
kocka…

jojaj

Salo za salcice u sev. Americi

Još jednom ista dilema, ali ovaj put sa srećnim zavrsetkom :)

Da ponovimo razlike za sve naše ljude po severnoj Americi - salo za salenjake…

Majda

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…