Pita od praziluka

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


posetilac

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ukusna posna pita.


Sastojci

1 kgpraziluka
1 kgtankih kora
1 čašakisele vode
4krompira
so
biber
ulje

Priprema

1

Fil:

2

Prodinstati praziluk, posoliti i dosta pobiberiti.

3

Skinuti sa ringle, izrendati četiri sirova krompira i dodati 2 dl kisele vode.

4

Ređati jednu trećinu kora, svaku poprskati uljem, a na trećinu kora staviti fil.

5

Tako još jednom da budu dva reda fila i tri reda kora.

6

Nepečenu pitu iseći na kocke pa preliti saftom od luka i ostaviti da stoji pola sata.

7

Posle toga peći.


Članovi kojima se dopada recept

  • sremska
  • Svetla
  • zxk2192
  • vegas
  • minami
  • baxuz
  • ilinacrouse
  • Tina

Komentari

taskanat - 10. dec. 2007.
to je stari recept i zašto ste ga sad stavili u 10 najnovijih bez razloga? koji cuspajz izvodite sramota

MJ80 - 3. dec. 2009.
Mmmmm.. već mogu da osetim miris ove pite. Hvala na receptu. Probacu da napravim čim kupim kore.

Svetla - 4. mar. 2012.
Slika ne odgovara receptu. Na slici su uvijene kore, u receptu su redjane.
Gde je soft od luka? Koliko soli, ulja, bibera? Na kojoj se tempraturi pece i koliko dugo?
200ml. kisele vode upio krompir sa prazilukom. Na kraju sam dodala jos kisele vode, otislo je 500ml. i to je bilo malo.
3 struka praziluka = 1kg. 2 krompira sam naseckala a druga 2 izrendisala. Jednu polovinu tepsije redjala sa seckanim a drugu sa rendanim. Polovina sa seckanim je ukusnija!
Pekla sam na 400F. 1h.
Odozgo su kore suve i tvrde pa sam jos poprskala vodom i ostavila da se ohladi. Nije lose, moze da se jede.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pomoravka, srećan rođendan!

Želim Ti da uvijek ostaneš nasmijana, srećna, zadovoljna i zdrava!
I naravno, da navratiš, kad stigneš, na SC! Veliki pozdrav!

banjalucanka

Kako da..

Htela sam da napravim jednu vocnu tortu, koja ima obilati sloj fila. Ako ispecem koru u kalupu sa obrucom, stavim voce i ulijem fil,šta da stavim po…

vestica011

Italija

Da li neko od vas koji živite u Italiji može da mi kaže da li u Italiji postoji nešto slično našim korama za pitu/gibanicu i kako se to tamo zove.…

Daniela274

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…