Pita od praziluka

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


posetilac

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ukusna posna pita.


Sastojci

1 kgpraziluka
1 kgtankih kora
1 čašakisele vode
4krompira
so
biber
ulje

Priprema

1

Fil:

2

Prodinstati praziluk, posoliti i dosta pobiberiti.

3

Skinuti sa ringle, izrendati četiri sirova krompira i dodati 2 dl kisele vode.

4

Ređati jednu trećinu kora, svaku poprskati uljem, a na trećinu kora staviti fil.

5

Tako još jednom da budu dva reda fila i tri reda kora.

6

Nepečenu pitu iseći na kocke pa preliti saftom od luka i ostaviti da stoji pola sata.

7

Posle toga peći.


Članovi kojima se dopada recept

  • sremska
  • Svetla
  • zxk2192
  • vegas
  • minami
  • baxuz
  • ilinacrouse
  • Tina

Komentari

taskanat - 10. dec. 2007.
to je stari recept i zašto ste ga sad stavili u 10 najnovijih bez razloga? koji cuspajz izvodite sramota

MJ80 - 3. dec. 2009.
Mmmmm.. već mogu da osetim miris ove pite. Hvala na receptu. Probacu da napravim čim kupim kore.

Svetla - 4. mar. 2012.
Slika ne odgovara receptu. Na slici su uvijene kore, u receptu su redjane.
Gde je soft od luka? Koliko soli, ulja, bibera? Na kojoj se tempraturi pece i koliko dugo?
200ml. kisele vode upio krompir sa prazilukom. Na kraju sam dodala jos kisele vode, otislo je 500ml. i to je bilo malo.
3 struka praziluka = 1kg. 2 krompira sam naseckala a druga 2 izrendisala. Jednu polovinu tepsije redjala sa seckanim a drugu sa rendanim. Polovina sa seckanim je ukusnija!
Pekla sam na 400F. 1h.
Odozgo su kore suve i tvrde pa sam jos poprskala vodom i ostavila da se ohladi. Nije lose, moze da se jede.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…