Palenta od heljdinog brašna

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Sastojci

250 gheljdinog brašna (grubo mlevenog)
½ lvode
250 mlsojinog mleka
50 gbutera
2 kašičicesoli

Priprema

1

Pomešati hladnu vodu, mleko, so, buter i staviti da provri. Pomeriti sa ringle, dodati brašno (promešati) i vratiti na ringlu. Smanjiti temperaturu i uz neprestano mešanje kuvati 15 min. Servirati vruće uz kiselo mleko, kajmak, jogurt ili sir.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…