Rolat sa zeljem

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


SC kulinarstvo (posetilac)

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

600 gmlevenog mesa
400 gzelja (spanać, blitva, raštan)
300 gkačkavalja
prezle
2jajeta
so
biber
vegeta
2 čenabelog luka
ulje.

Priprema

1

U meso dodajte šaku prezli, jaja, biber, so i malo vegete, pa dobro izradite i izmesite rukom, da dobijete meku ujednačenu smesu.

2

Meso prebacite na komad nauljene aluminijumske folije i razvucite u pravougaonik debljine 1 cm.

3

Preko mesa stavite zelje koje ste kratko obarili u slanoj vodi i pospite iseckanim belim lukom.

4

Preko svega naribajte kačkavalj.

5

Zavijte rolat, premažite sa malo ulja, stavite u podmazan pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 200°C, dok ne porumeni. Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • zemunka

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…