Brie sir sa pestom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna


glorija (obradila recept sa nekog sajta) (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 kolutsira Brie
Za Pesto:
nekoliko zrnapinjola
nekolikooljuštenih badema
parčenova belog luka
lišće svežeg bosiljka
maslinovo ulje
parmezan
so
biber

Priprema

1

U zavisnosti od broja osoba, kupite veliki ili mali okrugli Brie sir.

2

Oštrim nožem tanko odsecite poklopac i malo izdubite sir, pazeći da ne oštetite spoljnu koricu.

3

U avanu napravite pesto od nekoliko zrna pinjola, nekoliko badema, par čenova belog luka, dosta svežeg bosiljka i maslinovog ulja.

4

Sve dobro povezati, pa dodati par kašika ribanog parmezana, soli i bibera po ukusu.

5

Rasporedite pesto po celoj površini sira i ubacite u dobro zagrejanu rernu na desetak minuta.

6

Služiti odmah sa krekerima ili prepečenim kriškama hleba.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…