Ćufte od paradajza
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
Moja mama (posetilac)
Uvod
Jedno od mogućih predjela za posne slave.
Sastojci
| 4 | paradajza |
| 2 | tikvice |
| 1 glavica | crnog luka |
| 2 šolje | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| peršunov list | |
| nana ili bosiljak po želji | |
| biber i so |
Priprema
Paradajz samleti, tikvice i crni luk izrendati.
Sve sastojke izmešati, vaditi ćufte i pržiti ih na vrelom ulju.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
maestro - 8. mar. 2007.
Njam njam!
nenaathina - 10. dec. 2009.
mislim da je recept nepotpun,bez ljutnje,jer samo želim da skrenem paznju da je ovakva smesa retka..posebno zbog paradajsa ,a i tikvice treba dobro da se iscede...zato ,stavite brasna ,onoliko koliko da smesa postane gusta,da mogu da se oblikuju cufte. Inače, recept je vrlo ukusan..
nenaathina - 10. dec. 2009.
E izvinjavam se , nisam dobro procitala recept..ti si to već navela ..izvini ,ponovo!!
nayath - 20. jun. 2011.
Upravo probala da napravim, raspadalo se i pored dodatog brašna; međutim, iz ranijeg iskustva s nekim drugim receptima znam i da tikvice pored sveg ceđenja nastavljaju da puštaju vodu čim se masa začini. Tu samo jaja spasavaju stvar, tj. omogućavaju da se "šnicle" kako-tako održe na okupu. Ne znam ni sama zašto sam sad pokušala ovo da napravim; na kraju je završilo u tepsiji u rerni. Ni tamo se nije steglo, ali barem se nisam nervirala i ljutila na samu sebe dok se peklo...
Barem je ukusno...
elektra4- - 30. dec. 2011.
Upravo probala da napravim, raspadalo se i pored dodatog brašna; međutim, iz ranijeg iskustva s nekim drugim receptima znam i da tikvice pored sveg ceđenja nastavljaju da puštaju vodu čim se masa začini. Tu samo jaja spasavaju stvar, tj. omogućavaju da s
=======================
zato treba odma da se pece i da se ne ceka, sta se duze ceka to vise vode izlazi