Taramo salata
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Grčka
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
60 minuta
Sastojci
| 5 | krompira |
| 150 g | crvenog kavijara |
| ½ glavice | crnog luka |
| 4 kašike | soka od limuna |
| 400 ml | maslinovog ulja |
Priprema
Krompir oprati i u ljusci staviti da se kuva. Još vruć oljuštiti ga i iseći na manje komade.
Crveni kavijar staviti u mikser 5 min. miksati, dodati mu iseckan krompir i uz postepeno dodavanje ulja nastaviti s miksanjem.
Luk oljuštiti, sitno iseckati i kada se upotrebi sva količina ulja, dodati ga masi. Nastaviti još 2-3 min. miksanje, dodati limunov sok i po želji malo soli. Izjednačiti masu, sa maslinama ukrasiti i servirati.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.