Rolat sa povrćem

Datum objavljivanja: 5. jan. 2015. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 mala kašikamaslinovog ulja
250 giseckanih šampinjona
1iseckana crvena paprika
250 gzrna kukuruza
250 gskuvanog spanaca
6jaja
1/2 šoljemleka
1/4male kašike soli
4 vezicemladog luka
1/3 šoljesosa za povrće
Sos za povrće
2-3 velike kašikegustina
1/4 šoljebraon šećera
1/4male kašike mlevenog djumbira
2mlevena češnja belog luka
1/2 šoljesoja sosa
1/4 šoljejabukovog sirćeta
1/2 šoljevode
1 1/2 šoljapilećeg bujona

Priprema

1

U šerpi, na maslinovom ulju, dinstati šampinjone i papriku par min. Dodati kukuruz i nastaviti sa dinstanjem još par min. Ostaviti sa strane.

2

U blender staviti spanac, žumanca i mleko i izblendirati.

3

U posebnoj činiji, izmutiti belanca i so. Dodati smesu sa spanacem i dobro promešati.

4

Tepsiju veličine 27x39 cm podmazati i u nju staviti papir za pečenje. Staviti pripremljenu smesu od spanaca.

5

Peći 10 min.na temperaturi od 175°C.

6

U medjuvremenu, pripremiti sos za povrće na sledeći način: staviti sve sastojke za sos za povrće u jednu šerpu i prokuvati.

7

U šerpu sa šampinjonima dodati iseckani mladi luk i sos za povrće, koliko smatrate da je dovoljno. Kuvati par min. Zatim ostaviti da se ohladi.

8

Pečenu koru od spanaca urolati u vlažnu salvetu i ostaviti da se ohladi.

9

U ohladjenu koru staviti smesu od povrća i ponovo urolati. Ostaviti malo povrća sa strane i staviti ga preko rolata. Rolati držati u frižideru do služenja.


Članovi kojima se dopada recept

  • zxk2192

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…