Pečene masline

Datum objavljivanja: 9. mar. 2014. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Tibetska


elektra4-

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

zdrave krupne tek ubrane masline
maslinovo ulje
so, biber

Priprema

1

U berbi maslina izabrati najkrupnije zdrave plodove.

2

Uzeti široku pliću šerpu da sve masline stanu u 1 red. Masline oprati i osušiti, u šerpu uliti malo maslinova ulja na dno, zagrejati pa staviti masline. Peći i protresati masline a gotove su nakon 10-15 min. kada dobiju koricu, Posoliti i pobiberiti i staviti na sto uz dobar sir i meze. Višak se stavi u staklenku i drži u frižideru.

3

Masline su dosta gorke i neki ovaj recept rade tako da prethodno prokuvaju iste da bi ih „odgorcili”. Postoje razne tehnike odgorčavanja maslina ali pravom ljubitelju maslina gorčina ne smeta.


Članovi kojima se dopada recept

  • ante1979

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…