Božićni džem sa suvim voćem i đumbirom
Datum objavljivanja: 6. jan. 2012. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Univerzalna
opera
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Uvod
Ovo je fenomenalni recept moje drugarice Ebbe. Probajte, nećete se pokajati.
Sastojci
| 200 g | urmi |
| 250 g | suvih šljiva |
| 250 g | suvih kajsija |
| 250 g | suvih smokava |
| 125 g | žutog šećera |
| 1,2 l | vode |
Priprema
Voće iseckati i preliti vodom.
Kuvati na srednjoj vatri oko 25 min, tj. dok ne omekša.
Jedan manji đumbir oljuštiti i iseckati na listiće (ja sam ga ovaj put izrendala).
Dodati zajedno sa šećerom u voće i kuvati džem još 20 -ak min.
Sipati u sterilisane tegle, zatvoriti ih poklopcem i ostaviti naglavačke dok se ne ohladi. Uživajte!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Senka90
- AleksandraSask
- Jelena76
- goga1505
- Asja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.