Kiseli krastavčići

Datum objavljivanja: 13. sep. 2011. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Univerzalna


MAJCE

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

2 nedelje

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Svake godine kod nas su obavezni krastavčići, i to stavim 50 kg I svi se pojedu. Recept je sjajan, probajte ga. Bićete sigurno oduševljeni ukusom.


Sastojci

Potrebno je:
10 kgkrastavčića
5 lvode
1,5 lsirćeta
125 gsoli
400 gšećera
1konzervans
1 kašikavinobrana
slačica
korijander
crni biber u zrnu
lolber

Priprema

1

Krastavčiće oprati i složiti u tegle.

2

Dodati po kašiku slačice i korijandera, prstohvat bibera i 2-3 lolbera.

3

U lonac staviti da provri voda, so i šećer.

4

Kad provri dodati konzervans i vinobran, pa isključiti. Tada dodati i 1,5 l. sirćeta.

5

Vrućim naliti krstavčiće, poklopiti ih tacnom i ostaviti preko noći da odstoje.

6

Sutradan staviti foliju i zatvoriti poklopem, pa odložiti na hladno mesto.

7

U toku zime uživati.


Članovi kojima se dopada recept

  • nina82
  • jafi
  • Grlobolja

Komentari

Pomoravka - 13. sep. 2011.
Ja ću kod tebe po teglu. Šalim se, volim ih, ali ih ne jedem baš puno.

MAJCE - 14. sep. 2011.
Samo izvoli:))




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Italija

Da li neko od vas koji živite u Italiji može da mi kaže da li u Italiji postoji nešto slično našim korama za pitu/gibanicu i kako se to tamo zove.…

Daniela274

Kozervans

molim vas recept za kiselenje krastavaca. 2. kako se zove kozervans na engleskom.

Plavigolub

Lan

semenke lana kažu u jogurtu ciste organizam od parazita. Nemam mlinac za lan a jeli može čitave nesamlevene?

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…