Kiseli krastavčići

Datum objavljivanja: 13. sep. 2011. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Univerzalna


MAJCE

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

2 nedelje

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Svake godine kod nas su obavezni krastavčići, i to stavim 50 kg I svi se pojedu. Recept je sjajan, probajte ga. Bićete sigurno oduševljeni ukusom.


Sastojci

Potrebno je:
10 kgkrastavčića
5 lvode
1,5 lsirćeta
125 gsoli
400 gšećera
1konzervans
1 kašikavinobrana
slačica
korijander
crni biber u zrnu
lolber

Priprema

1

Krastavčiće oprati i složiti u tegle.

2

Dodati po kašiku slačice i korijandera, prstohvat bibera i 2-3 lolbera.

3

U lonac staviti da provri voda, so i šećer.

4

Kad provri dodati konzervans i vinobran, pa isključiti. Tada dodati i 1,5 l. sirćeta.

5

Vrućim naliti krstavčiće, poklopiti ih tacnom i ostaviti preko noći da odstoje.

6

Sutradan staviti foliju i zatvoriti poklopem, pa odložiti na hladno mesto.

7

U toku zime uživati.


Članovi kojima se dopada recept

  • nina82
  • jafi
  • Grlobolja

Komentari

Pomoravka - 13. sep. 2011.
Ja ću kod tebe po teglu. Šalim se, volim ih, ali ih ne jedem baš puno.

MAJCE - 14. sep. 2011.
Samo izvoli:))




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…