Slatko od malina

Datum objavljivanja: 18. jun. 2011. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Slatko od malina sam često kuvala i volim ga.


Sastojci

1 kgmalina
1,25 kgšećera
1 kesicalimontusa

Priprema

1

Odabrati maline, pa ih ređati u šerpu.

2

Na 1 kg malina uzeti 1.25 kg šećera, a svaki red malina poprskati rastvorenim limontusom.

3

Šerpu pokriti i ostaviti da prenoći.

4

Sutradan rano skuvati slatko, ali pri kuvanju skidati penu. Sok gotovog slatka padaće teško s kašike i to po dve kapi odjednom.

5

Slatko ostaviti da prenoći povezano vlažnom kuhinjskom krpom, a sutradan sipati u tegle.

6

Ja nisam čekala pre kuvanja da prenoći, odstojalo je nekoliko sati.

7

Kuvala sam da vri 20 min. i mislim da sam ga malo prekuvala, da je bilo dovoljno i 15 min.


Članovi kojima se dopada recept

  • Nadile
  • Dani72
  • bakica

Komentari

Mici55 - 19. jun. 2011.
Obozavam maline!Odlicno ti je ispalo!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…