Marmelada od jagoda

Datum objavljivanja: 27. maj. 2011. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Univerzalna


Melina

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Naša najomiljenija marmelada, lako se i brzo sprema, a ukus je fantastičan!


Sastojci

720 gjagoda
50 gbraon šećera
300 gšećera (2 :1)
2 velike kašikelimunovog soka
20 gmeda

Priprema

1

Jagode isjeći na četvrtine, staviti ih u šerpu, preko posuti sa braon šećerom, limunovim sokom, te uključiti štednjak da se kuha.

2

Nakon 2-3 min. dodati ostali šećer, med te kuhati na srednjoj temperaturi dok se ne počne zgušnjavati.

3

Najbolje napraviti probu na manjoj tacni, staviti malu kašiku marmelade i kad se ohladi ako se ne razljeva onda je marmelada kuhana.

4

Po želji samljeti jagode, još je ukusnije.

5

Odmah, još toplu marmeladu puniti u 4 teglice od 200 ml, i dobro zatvoriti, najbolje hermetički.

6

Marmelada može stajati 9-12 meseći.


Članovi kojima se dopada recept

  • dragomir
  • mydream
  • Komunikativna
  • anadzunic
  • bela
  • paukovaca
  • Asca

Komentari

Pomoravka - 27. maj. 2011.
Zvuči jako fino:))))

paukovaca - 27. maj. 2011.
Ovo cu probati. Sad je sezona jagoda :)

Melina - 29. maj. 2011.
Hvala vam puno :)
Ja sam jutros napravila opet duplu mjeru,kod nas tako brzo se sve pojede...




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…