Džem od šljiva sa orasima
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Srpska
www.oetker.de (posetilac)
Sastojci
| Sastojci: | |
| 1250 g | šljiva |
| 200 ml | crvenog vina ili soka od crnog grožđa |
| 150 g | očišćenih oraha |
| 1 kesica | Dr. Oetker limuntusa |
| 1150 g | šećera |
| 1 kesica | Dr. Oetker Džemfixa Classic 1 :1 |
Priprema
Priprema: Šljive operite, izvadite im koštiče, sitno ih naseckajte i odmerite 1250 g Pripremite 200 ml vina ili soka, te orahe naseckajte na sitnije komadiće.
Šljive, vino ili sok i orahe pomešajte u loncu za kuvanje. Dobro pomešajte šećer, limuntus i Džemfix. Dodajte smesi u loncu i sve zajedno zakuvajte na jakoj vatri uz stalno miješanje. Smesu kuvajte najmanje 3 min.stalno mešajući.
Sklonite s vatre i skinite pjenu ako je potrebno. Pripremljene staklene tegle napunite do vrha, zatvorite poklopcem na navoj. Napunjene tegle odmah okrenite naopako i u tom položaju ostavite oko 5 min.
Napomena: Orasi džemu znatno skraćuju rok trajanja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.